Zutaten Für 4 Personen 2 Zwiebeln 4–6 Knoblauch 6–7 EL + 100 ml Olivenöl 400 g tiefgefrorener Blattspinat Salz Pfeffer geriebene Muskatnuss 2 Packungen (à 125 g) Mozzarellakäse 3 Hähnchenfilets…
Blauschimmelkäse 100 Butter 100 Ei 4 Stück Gouda Käse 100 Paprikaschote rot eingelegt 50 Schinken 200 Schmelzkäse 200 1. Zubereitung von der Fülle Ei 4 Stück • Schmelzkäse 200 g…
ZUTATEN Kartoffeln: 1000 g Kartoffeln 100 ml Milch 50 g Butter Pfeffer, Salz, Muskat Füllung: 120 g Frühlingslauch Stange 120 g Porree 1 EL geh. Butter 300 g Rinderhackfleisch Pfeffer,…
Zutaten Schnelle Kokos-Creme: 250 mlSaure Sahne oder Schmand 250 mlSchlagsahne 1 Pck.Kokos-Dessert-Creme ohne Kochen (Biovegan) oder Paradies Creme Kokos (Dr. Oetker) 1 Pck.Vanillezucker (20 g) 1 ELPuderzucker (oder nach Geschmack)…
ZUTATEN Für 10 Portionen: 1 kg Schweinefleisch (aus der Keule) 2 St. Zwiebel 5 EL Tomatensaft 1 TL Currypulver 3 Knoblauchzehen 1 TL Kümmel, gemahlen etwas Chilischote etwas Pfeffer etwas…
5 KnRote Beete 3Karotten (klein) 2Äpfel 1 ELÖl 1. Schritt Rote Beete waschen und schälen, Enden der Möhren abschneiden und beim Apfel den Stiel entfernen. Alles kleinschneiden und in den…
zutaten 1.2 kgPutenbrust (am Stück) 1Zwiebel (rote) 1Knoblauchzehe 1 ELHonig 1Paprikaschote (rote) 1Paprikaschote (grüne) 1Paprikaschote (gelbe) 1 Bd.Thymian 1 Bd.Basilikum 2 ELOlivenöl 1 ELPaprikapulver etwasSalz etwasPfeffer zuberietung 1. Schritt Putenbrust…
Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 500 g Erdbeeren 500…
Für den Tortenboden: 7-10 St.Datteln 1 HandvollNüsse Für die Füllung: 200 gMagerquark 100 mlSchlagsahne 3 TLStevia 1,5 TLGelatine, gemahlen Für den Tortenguss: 1/2 TLGelatine, gemahlen 1 HandvollObst (rote Früchte, tiefgefroren)…
ZUTATEN Für den Teig: 420 g Mehl 140 g Puderzucker 280 g Butter 4 St. Eigelb Zitronenschale (gerieben) Für die Creme: 300 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver mit Vanillegeschmack 1…
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