Kaiserschmarrn LECKER
hyominet 125 g Mehl 500 mlMilch 4 St Eier getrennt 2 PKVanillinzucker 1. Schritt Mehl, Milch, Eigelb, Vanillinzucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und…
Die besten herzhaften Pfannkuchen mit Knoblauch, Käse und Kräutern
Käse-Pfannkuchen – ein beliebtes und gleichzeitig sehr einfaches Rezept für alle Pfannkuchen-Liebhaber. Nicht nur die süßen Varianten sind köstlich! Diesen Knoblauch-Pfannkuchen mit Kräutern und Käse müsst ihr unbedingt ausprobieren! Zutaten…
Schwarz-weißer Sahne-Gugelhupf vom Blech
Zutaten 250 mlSchlagsahne 4 St.Eier 250 gZucker 1 Pck.Vanillezucker 300 gMehl 2 TLBackpulver 1 PriseSalz 2 ELKakao 150 gErdbeeren Drucken Zubereitung Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein 30 x…
Winterlicher Marzipan-Haselnuss-Kuchen
Zutaten für eine 26 cm-Springform 200 g Mehl // 1 Päckchen Backpulver // 1 TL Zimt // 140 g gemahlene Haselnüsse // abgeriebene Schale von einer Bio-Orange // 175 g…
Ofenfrikadellen in Championrahmsosse
Zutaten: 400 g Champignons 3 Lauchzwiebeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Hackfleisch 4 EL Paniermehl 1 EL Senf Salz Pfeffer 4 EL Sonnenblumenöl 400 g Sahne Zubereitung: Pilze säubern,…
Schinken-Sahne-Nudelpfanne
Zutaten Butter Zwiebeln Schinken/Speck 1 kg Nudeln Majoran Salz Pfeffer 2Eier 250 mlSahne Frühlingszwiebeln Reibekäse Zubereitung Butter schmelzen, eine klein geschnittene Zwiebel glasig andünsten, Schinken- (oder Speck-) Würfel dazugeben und…
Buttermilch-Krustenbrot Rezept
Knuspriges Weizenmischbrot aus der Auflaufform oder dem Römertopf Dies ist ein knuspriges Weizenmischbrot mit Buttermilch. Für Weizenmischbrot wird Weizen- und Roggenmehl verwendet, wobei der Weizenanteil mehr als 50 Prozent beträgt.…
Nudeln mit marinierten Cherrytomaten und Frischkäse
Zutaten 1/2 kg Kirschtomate(n) 2 Knoblauchzehe(n) 1 Bund Basilikum 4 EL Olivenöl, möglichst kaltgepresst Salz und Pfeffer 200 g Frischkäse (geht auch mit Crème fraîche oder Cremefine) 400 g Nudeln…
Super leckere Schokoladentorte ohne Backen
Eine unglaublich leckere Schokoladentorte ohne Backen, die ihr lieben werdet. Sie ist super schnell zubereitet, sehr einfach in der Zubereitung und es kriegen locker auch BackanfängerInnen hin. Zutaten 240 mlWasser…
Omas bester Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Zutaten 2 kg Kartoffeln, festkochend 150 g Zwiebel(n) ½ Liter Gemüsebrühe 3 EL Essig, milder 1 TL Senf Salz und Pfeffer Zucker 250 g Mayonnaise, möglichst selbst gemacht 5 Ei(er),…