ZUTATEN
3 kg
Erdbeeren
1 kg
Gelierzucker 3:1
Gläser mit Deckel
Etiketten
Deko-Schleife
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ € €
veröffentlicht am
16.06.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
523 (125)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
29,1 g
Fett
0,3 g
PARTNER-SERVICE
Fleisch perfekt garenANZEIGE
Fleisch perfekt garen
TIPP!
Marmelade oder Gelee – Tip
Marmelade oder Gelee
von mimi
REZEPT-KATEGORIEN
Eingemachtes
Sommer
Dessert
Vegetarisch
kochen
TIPP!
Obst einkochen und es haltbar machen – Tip
Obst einkochen und es haltbar machen
von KB_Redaktion
ÄHNLICHE REZEPTE
Erdbeermarmelade
Erdbeermarmelade Rezepte
ORANGEN – GELEE
Erdbeeren für die kalten Tage
Apfelmus
Eingelegte Gewürzgurken nach Drahuse
Eingemachtes – Sauerkraut selber machen
Fruchtaufstrich Erdbeere
Salzgurken mit Mineralwasser
Selbstgemachter Quitten-Likör
ZUBEREITUNG
Erdbeermarmelade
1 Die Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeeren mit dem Gelierzucker kalt vermischen und ein paar Minuten ziehen lassen.
2 Nun die Erdbeer-Gelierzucker-Mischung unter ständigem Rühren kochen. Eine Gelierprobe entnehmen.
3 Die fertige Marmelade in saubere Gläser füllen. Die Gläser auf den Kopf stellen, um ein Vakuum zu bilden. Die Gläser bleiben umgedreht, bis sie komplett abgekühlt sind. Die Gläser mit schöne Etiketten und Deko-Schleife schmücken.