leckeres Zwiebelbrot ohne Hefe
hyominet ZUTATEN 2 Stücke 3 Zwiebeln (ca.250g) 50 ml Speiseöl 500 g Weizenmehl 1 Pck. Backpulver 2 TL Salz 1 TL Zucker 250 g Magerquark 1 Ei etwas Mehl zur Teigverarbeitung…
Windbeutel leckeres Dessert
Zutaten 250 g Mascarpone 250 g Quark, (Topfen) 250 g Schlagsahne 80 g Zucker 2 Pck. Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g) 500 g Grütze, (Kirsch-) Kakaopulver Zubereitung…
Universeller Joghurt-Hefeteig für alles
Zutaten 250 mlNaturjoghurt 1/2 TasseÖl 10 gTrockenhefe 1 ELSalz 1 ELZucker 3 TassenMehl Zubereitung Joghurt mit Öl vermengen. Salz, Zucker, Mehl und Hefe dazugeben. Zu einem Teig verkneten und an…
SCHWEDISCHE KARTOFFELN SO lecker
Zutaten 200 g Crème fraîche 200 g Sauerrahm 400 ml Fleischbrühe, sehr kräftige 1 kg Kartoffel(n), kleine (Drillinge) 50 g Butter, zerlassen 75 g Katenschinken, gewürfelt 5 Scheibe/n Toastbrot, gewürfelt…
lecker Himbeerzaubercreme
Portionen : 10 Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten 1 kg Himbeeren, TK 200 g Baiser (gibt es…
Gnocchi aus dem Ofen
Zutaten 2 Pkt. Gnocchi 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe(n) 1 Paprikaschote(n), rote 500 g Tomate(n), passierte 200 g Frischkäse Salz und Pfeffer 1 Kugel Mozzarella 100 g Parmesan Oregano etwas…
Polnische leckeres Krautnudeln
Zutaten 500 g Hackfleisch (Rind) 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 500 g Bandnudeln 500 g Weißkohl Salz Pfeffer Öl Zubereitung Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas…
Apfelkuchen mit Streuseln
Zutaten 300 g Mehl 200 g Margarine oder Butter 100 g Zucker 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillinzucker 6 Äpfel, z. B. Elstar 350 g Apfelmus Für die Streusel: 200 g…
Kakao Tortenboden
Zutaten 5 St. Eier 5 EL Zucker 5 EL Mehl 5 EL warmes Wasser 5 EL Öl 2 EL ungesüßtes Kakaopulver Zubereitung 1.Eier trennen. Eiweiß mit Zucker steif schlagen. Wie…
leckeres Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce
ZUTATEN 800 gRosenkohl Salz 200 mlGemüsebrühe 150 gFrischkäse 1 Msp.Speisestärke 1 ELSenf (körnig) 1 ELSenf (mittelscharf) Zitronensaft n. Geschmack Pfeffer (weiß) 2Schalotten 2 ELButter ZUBERIETUNG 1. Schritt Den Rosenkohl waschen,…