Blätterteig-Cremeschnitten

Zutaten 500 gBlätterteig 100 gZucker 2 Pck.Vanillezucker 800 mlMilch 2Eigelb 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 250 gButter 2xSchlagsahne 1 TafelZartbitterschokolade / Kuvertüre Zubereitung Den Blätterteig halbieren, zu zwei dünnen Platten ausrollen…

Banana-Split-Rolle

Zutaten 500 mlSchlagsahne 150 gdunkle Schokolade 3 St.Eier 4 ELkaltes Wasser 150 gZucker 75 gMehl 75 gMaisstärke 1,5 TLBackpulver 2 St.Bananen 1 TLZitronensaft 1 Pck.Vanillezucker Drucken Zubereitung 250 ml Sahne…