Schnelle Käsespätzle
hyominet Zutaten 1 kg Spätzle, frische, aus dem Kühlregal 400 ml Sahne 200 g Emmentaler, geriebener 1/2 Bund Petersilie, gehackt 1 Zwiebel(n), in Würfeln Salz und Pfeffer Butter Zubereitung Die gewürfelte…
PIZZA TOAST
Zutaten 300 g Schinken, gekocht 300 g Käse (Gouda), gerieben 100 g Butter, zerlassen 1 Dose/n Champignons 1 Peperoni 1 Zwiebel(n), gehackt 1 Paprikaschote(n), rote, gehackt 250 ml Sahne 1…
Nuss-Rolle OHNE Mehl und in ein paar Minuten zubereitet
ZUTATEN 4 Eier 4 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 50 g Walnüsse, gemahlen 200 g saure Sahne oder Schmand Puderzucker nach Geschmack ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Eiweiß steif schlagen und Schritt…
Kartoffeln alla carbonara
Eine hervorragende Hauptspeise oder auch Beilage. Schnelle Zubereitung und toller Geschmack! Zutaten 1 kgKartoffeln 1Zwiebel 150 gSpeck 300 mlSahne 80 gParmesan 1Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter Zubereitung 1. Die…
Thüringer Streuselkuchen
Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 250 g Mehl, evtl. 1 Schuss Milch Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g…
Hack Lauch Torte mit Gorgonzola
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Sahne 150 g Speck, gewürfelt 5 Stange/n Porree 250 g Gorgonzola 2 große Zwiebel(n) 50 g Kräuter der Provence, frisch oder TK…
20 Minuten Nudelpfanne
EIN RUCK ZUCK NUDELREZEPT Solche Rezepte muss man im Hinterkopf haben. Wenn es mal schnell gehen muss, habe ich das perfekte Nudelgericht für euch. Schnelle Nudeln mit Avocado und Tomaten.…
Pfirsich – Raffaello – Torte
Ich bin gerade beim Stöbern in den unendlichen Weiten meiner Festplatte auf ein paar “alte” Torten gestosssen, die ich noch fotografiert hatte, bevor ich mit dem Bloggen angefangen habe. Dementsprechend…
Rhabarber-Joghurt-Kuchen
Rhabarber schmeckt einfach nach Frühling. Sobald wir diesen auf dem Wochenmarkt entdecken, kommen wir nicht umhin, einen köstlichen Kuchen mit den hübschen sauren Stangen zu backen. Schön locker und fluffig…
Kleiner Eierlikör – Marmorkuchen
Zutaten 125 g Puderzucker 3 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 125 ml Pflanzencreme, flüssig 125 g Mehl 200 ml Eierlikör 1/2 Pck. Backpulver 3 TL, gehäuft Kakaopulver n. B. Eierlikör zum…