Zutaten
Für den Teig
200 g Zucker
4 Ei(er)
200 g Mehl
1 TL Backpulver
Für die Streusel
250 g Butter
250 g Zucker
400 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
Für den Guss
1 Becher Schlagsahne
Puderzucker
Zubereitung
Teig herstellen und ein Blech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen.
Streusel herstellen und auf dem Teig verteilen.
Bei 180°C Heißluft circa 20 Minuten backen. Auf den heißen Kuchen 1 Becher flüssige Schlagsahne träufeln. Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Super schnell und super lecker.