Lust auf selbstgebackene Frühstücksbrötchen und zwar jetzt gleich? Mit diesem Blitz-Rezept kommen die duftenden Brötchen aus Quark-Öl-Teig sofort auf den Tisch.
Zutaten
125 g Quark
4 EL Milch
4 EL Öl
1 Ei
250 g Mehl
1 PK Backpulver
50 g Zucker
Zubereitung
Alles in eine Schüssel geben und mit Knethaken gut durchkneten. Brötchen formen und für 15 Minuten bei 180-190 Grad backen.