Quark-Mutzen

zutaten 350 gMehl 250 gMagerquark 1 PKBackpulver 2Eier 100 mlMilch etwasZitronenschale (abgerieben) 100 gPuderzucker Butterschmalz (oder Öl zum Frittieren) Zuberietung 1. Schritt Aus Quark, Mehl, Backpulver, Zitronenschale, Eiern und Milch…