Gefüllte Süßkartoffeln mit Hähnchen
hyominet Zutaten 4 kleine Süßkartoffel(n) oder 2 große, ca. 180 g pro Person 270 g Hähnchenbrust, ohne Haut 2 TL Kokosöl 250 g Champignons 3 Frühlingszwiebel(n) Für den Dip: 2 EL…
Hähnchen mit Mais, Prinzessbohnen, Champignons und Paprika
Zutaten (1 Portion) 125 g Hähnchenbrustfilet 100 g Champignons 70 g Prinzessbohnen, frisch oder TK 30 g Mais, aus der Dose 0,5 Paprika, rot 0,5 Zwiebel/n 0,5 Knoblauchzehe/n 1 EL…
Flammkuchen-Brötchen
Zutaten 2 Brötchen (Eiweißbrötchen) 3 EL Joghurt, griechischer 75 g Schinkenwürfel 50 g Käse, gerieben Zwiebel(n) Knoblauch Kräutersalz Pfeffer Zubereitung 3 – 4 EL griechischen Joghurt in eine Schüssel geben,…
Die leckere Pfannkuchen
ZUTATEN Für den Teig: 1 großer Becher Naturjoghurt 1 Joghurt-Becher Mehl 1 Pck. Backpulver 5 EL Milch 4 EL Zucker 3 Eier 1 Prise Salz Zum Verzieren: nach Bedarf Öl…
Feldsalat leichte Kost
Zutaten 250 g Garnele(n), TK oder frische 2 Handvoll Feldsalat 250 g Champignons, frische Öl, (Knoblauchöl) Petersilie, gehackt Salz, am besten Meersalz Pfeffer Olivenöl Balsamico Zubereitung Den Feldsalat waschen und…
Mexikanische Hühnersuppe
Zutaten 500 g Hühnerbrust 2 Peperoni, Jalapeno 4 Tomate(n), im Original sind es grüne Tomaten 1 große Zwiebel(n) 1 kleiner Eisbergsalat 5 Ei(er) 100 g Feta-Käse, fettarm, im Original ist…
DIE BESTE Multivitamin-Torte
Zutaten 1 Biskuitboden Für den Belag: (Fruchtschicht) 500 ml Multivitaminsaft 2 Tüte/n Tortenguss, weiß 2 EL Zucker 1 gr. Dose/n Pfirsich(e), gewürfelt oder frische gewürfelte Pfirsiche Für den Belag: (Sahneschicht)…
Schwedische leckere Apfeltorte
Diese Apfeltorte mit Biskuitboden zergeht auf der Zunge! Backzeit ca. 35 Minuten Kalorien pro Stück Schwedische Apfeltorte ca. 240 cal Das Besondere an dieser sehr feinen Apfeltorte ist, dass die…
SPEKULATIUS leckeres APFELKUCHEN
Zutaten (1 Blech) Teig: 250g Butter oder Margarine 250g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 250g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Füllung: 1kg Äpfel (nach dem Schälen und dem Kerngehäuse entfernen)…
schnellste Obst-Biskuitkuchen
Der schnellste Obst-Biskuitkuchen, den ich je gemacht habe. Die Zubereitung hat 10 Minuten gedauert. Zwar muss man ihn etwas länger backen, aber er ist wirklich luftig und sehr lecker. Zutaten…