Glöcklerkrapfen
hyominet Zutaten 1/4 l Milch 1/2 kg Mehl 80 g Kristallzucker 40 g Germ 60 g Butter (zerlassen) Salz 3 Stk. Eidotter 1 EL Weinbrand (oder Haferschnaps) Schweineschmalz (zum Ausbacken) Marillenmarmelade…
Schweinenacken mit Biersauce und Kartoffeln
Zutaten 1 kgSchweinenacken 4 St.Zwiebeln Salz und Pfeffer nach Bedarf 1 St.Brühwürfel 200 mlWasser 1 DoseBier (am besten Schwarzbier) Öl Für den Beilagensalat: 3 St.Gurken 1/2 St.Chinakohl 1 St.kleine Zwiebel…
Hähnchenbrustspieße mit Schinken und Sahneschmelzkäse
Zutaten 2 St.Hähnchenbrustfilets 4 ScheibenSchinken 50 gSahne-Schmelzkäse PriseSalz PriseGewürz 3 ELÖl Drucken Zubereitung Die Hähnchenbrust anschneiden (nicht durschneiden) und aufklappen, so dass ein größeres Stück entsteht. Das Fleisch mit einer…
Phänomenale Banoffee-Torte
Zutaten 150 gButterkekse 100 gButter 2-3Bananen 250 gKaramell-Kondensmilch (gekochte gesüßte Kondensmilch) 250 gMascarpone 2 ELZucker 250 mlSchlagsahne gesüßtes Kakaopulver zum Verzieren Drucken Zubereitung Butterkekse zerbröseln und Butter schmelzen. In einer…
Lungenbraten mit Tomaten und Rollino
Zutaten Portionen: 4 500 g Lungenbraten 8 Scheibe(n) Speck Salz Pfeffer 2 Stk. Tomaten 1 Pkg. RollinoAuf die Einkaufsliste Themenwelten 5 Zutaten Rezepte Abendessen Rezepte Wochenend-Rezepte für Sie von uns…
Butter-Hähnchen mit Kartoffelbrei
Zutaten Für das Butter-Hähnchen: 2Hähnchenviertel aus dem Kühlregal 100 gButter Brathähnchen-Gewürz (oder euer Lieblingsgewürz für Geflügel) Wasser zum Angießen Für den Kartoffelbrei: 700 gKartoffeln 2 TLSalz 100 mlKochsahne (mit 12%…
MARONIKNÖDEL
Zutaten: Teig: 250 g mehlige Erdäpfel 100 g griffiges Mehl 50 g Grieß 1 Ei 25 g Butter 1 EL Maisstärke 1 Prise Muskatnuss gerieben 1 Prise Salz Füllung: 250…
Reis Hackfleisch Gericht
Zutaten für 4 Personen: 300 g Reis 1,20 Euro 600 ml Wasser 1 Paprika 50 Cent 350 g Hackfleisch 1,60 Euro 1 Zwiebel 15 Cent 1 Knoblauchzehe 2 Cent 125…
Einfache Biskuitrolle mit Himbeerkonfitüre
Zutaten 6 St.Eier 140 gPuderzucker 100 gMehl 1 PriseSalz 1 GlasHimbeerkonfitüre (selbstgemacht oder gekauft) Drucken Zubereitung Eigelbe und Zucker schaumig schlagen. Mehl und das mit einer Prise Salz steif geschlagene…
Eierlikör-Walnuss-Bissen
zutaten Allgemein: 300 gMehl 180 gButter 100 gPuderzucker 150 gWalnüsse (gehackt) 1 TLVanillezucker 1Eigelb zur Fertigstellung: 100 gPuderzucker 4 ELEierlikör zuberietung 1. Schritt Walnüsse klein hacken. Butter, Zucker, Vanillezucker und…