„Vogelmilch“ leckeres Torte
hyominet Für den Tortenboden: 2Eier 6 ELZucker 80 gMehl 1 TLBackpulver Für die Füllung: 20 gGelatine 100 mlWasser 5Eier (groß) 1 Tas.Zucker 1 ELMehl 0.5 Tas.Milch 150 gButter Für die Glasur:…
Nudelsalat super zum Grillen
Zutaten 500 g Nudeln (Spirelli) 2 Pck. Feta-Käse 1 Salatgurke(n) 6 Tomate(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Dose Mais 1/2 Ring/e Fleischwurst oder Lyoner 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel(n) 1 Tube/n…
Türkische Joghurt – Schnittchen
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter, zimmerwarm 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Grieß 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) Für den Guss: 125 g…
Kritharaki Salat mit Hackfleisch
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischtes 500 g Nudeln (Kritharaki) Salzwasser 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 1 Zwiebel(n) 3 EL Tomatenmark 3 EL Tomatenketchup 2 EL Oregano 3 Beutel Fertigmischung…
„Vogelmilch“-Torte
Für den Tortenboden: 2Eier 6 ELZucker 80 gMehl 1 TLBackpulver Für die Füllung: 20 gGelatine 100 mlWasser 5Eier (groß) 1 Tas.Zucker 1 ELMehl 0.5 Tas.Milch 150 gButter Für die Glasur:…
Frischer Sommer – Nudelsalat super zum Grillen
Zutaten 500 g Nudeln (Spirelli) 2 Pck. Feta-Käse 1 Salatgurke(n) 6 Tomate(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Dose Mais 1/2 Ring/e Fleischwurst oder Lyoner 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel(n) 1 Tube/n…
Schnitzelpfanne, mal ganz einfach
Und wieder ein Gericht, was schnell vorbereitet ist… und in der Zeit, in der es im Backofen steht, kann man sich anderen Dingen widmen Zutaten : 4 Scheibe/n Schnitzelfleisch 400…
Räuberfleisch
Zutaten 4 Schweineschnitzel oder Hähnchen, Pute etc. 1 Paket Champignons, 250 – 500 g, in dünne Scheiben schneiden 2 Paprikaschote(n), in Streifen schneiden 1 Pck. Speck, 75 – 100 g,…
Schneller Nusskuchen aus einem Ei
Einfach, schnell und günstig: dieses Dessert ist auf jeden Fall probierenswert! Ich liebe Tassenkuchen-Rezepte, weil man da keine Küchenwaage braucht und die Zubereitung meistens super einfach ist. Dieser Kuchen ist…
Quark-Apfel-Pfannkuchen
Zutaten 500 gQuark 3Eier 40 gZucker 150 gMehl 250 gÄpfel (kleingeschnitten) 1. Schritt Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Öl in eine Pfanne erhitzen und den Teig (je drei Pfannkuchen…