Zitronen Mascarpone-Schnitten

Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese Schnitten auch noch schnell zubereitet.…

Gärtner leckeres Schnitzel

Zutaten Für das Fleisch: 600 gSchweine-Schinkenschnitzel Salz Pfeffer, gemahlen Grillgewürz Öl Schinken Gemüse: 1kleine Zwiebel 1kleiner Porree 100 gMais 2Eier 1rote Paprikaschote 1gelbe Paprikaschote Pfeffer Außerdem: 100 gKäse, gerieben 250…