Kartoffelgratin
hyominet Zutaten Für 4 Portionen 250 ml Milch 250 ml Schlagsahne Salz, Pfeffer Muskat 1 El gehackter Thymian 800 g Kartoffeln 0.5 Knoblauchzehe 50 g geriebener Emmentaler 2 Tl Butterflöckchen Zeit…
Dachkuchen mit Bananen ohne Backen
Ich habe mich wieder von meinen uralten Rezepten in meinem Kochbuch inspirieren lassen, die ich fast vergessen hatte. In Zeiten, wo ich vor dem Backofen richtig Schiss hatte, habe ich…
Kekse Mit Weißer Schokolade
ZUTATEN : 280 g Mehl 90 g Puderzucker 4 g Backpulver 140 g Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Vanillin) 2 Eigelb FÜR DIE FÜLLUNG: 100 g geschmolzene weiße Schokolade 200…
Mandarinen – Quark – Schnitten
Zutaten 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 100 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 50 g Speisestärke Für die Füllung: 2 Dose/n Mandarine(n) je…
Schneller Apfelauflauf
ZUTATEN 500 gÄpfel 2 Stk.Eier 125 gZucker 4 TrZitronenaroma 125 gWeizenmehl 2 TLBackpulver 1. Schritt Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Eier und Zucker schaumig schlagen, das…
Leckerer Weihnachtskuchen mit Pflaumenmus und Nüssen
ZUTATEN Für den Teig: 3 St. Eigelbe 3 EL Puderzucker 150 g Butter 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 3 EL Milch Für die Creme: 150 g gemahlene Walnüsse 3…
EINGELEGTE SCHNITZEL
Zutaten 6 kleine Schweineschnitzel á ca. 150 g 3 Zwiebel(n) 250 g Schinkenspeck 250 ml Gemüsebrühe 500 ml Sahne 300 g Champignons, frische Salz und Pfeffer Oregano Muskat Zubereitung Schnitzel…
Russischer Zupfkuchen vom lecker Blech
425 gWeizenmehl 40 gKakaopulver 3 TLBackpulver 200 gZucker 2 PKVanillezucker 2Eier 250 gButter 375 gButter 1 kgMagerquark 250 gZucker 2 PKVanillezucker 2 PKPuddingpulver 4Eier 1. Schritt Für den Teig Mehl…
Wunderbare Bananentorte ohne Backen
Zutaten Für den Tortenboden: 600 gButterkekse 250 mlFanta Für die Füllung: 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 2 ELZucker 700 mlMilch 250 gButter 200 gPuderzucker 5 St.Bananen Außerdem: 2 Pck.Schlagsahne geriebene Schokolade…
Käsekuchen vom Blech lecker
Zutaten: Boden: 140 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver Käsefüllung: 2 Eier 4 Eigelb 200 g Zucker geriebene Schale einer…