Süße Dampfnudeln
hyominet Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei(er) 100 g Butter…
Gulasch aus dem Backofen
Zutaten 1 kgSchweineschulter 3große Zwiebeln 5Knoblauchzehen 2 TLGulasch-Gewürz 3 TLPaprikapulver, edelsüß 3 ELKartoffelstärke 2 WürfelFleischbuillon 1Chilischote (oder 1/2 TL Chiliflocken) 1 LiterWasser Salz, Pfeffer, Majoran Drucken Zubereitung Schweinefleisch und Zwiebeln…
Panierte Frikadellen mit Käse
Zutaten 500 gHackfleisch (aus dem Schweinebauch) 400 gEdamer, gerieben Eier Mehl Paniermehl Öl für die Pfanne Zubereitung 500 g Schweine-Hackfleisch und 400 g Edamer vermischen und 24 Stunden im Kühlschrank…
Zitronentorte ohne Backen
Zutaten Für 12 Stücke 2 Packungen (à 50 g) Eiswaffel Herzen 50 g Butter 10 Blatt Gelatine 3 Bio Zitronen 250 g Buttermilch 225 g Zucker 2 EL Zucker 200…
Eierlikör Spritzgebäck ergibt ca. 60 Stück
Zutaten 1 Vanilleschote(n) 300 g Butter 200 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Mehl 125 g Speisestärke 200 ml Eierlikör 2 Zitrone(n), unbehandelte (für den Guss) 200 g Puderzucker,…
Apfel – Zimt – Pfannkuchen
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: 250 ml Milch 100 ml Mineralwasser 300 g Mehl 2 große Äpfel 1 TL Zimt Süßstoff…
SCHNELLE WEIHNACHTSPLÄTZCHEN
Zutaten Für den Teig: 280 gMehl 35 gPuderzucker 200 gButter 100 gNüsse 1Eigelb Zum Wälzen: 150 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker Zubereitung Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Gemahlene Nüsse, weiche…
Schneller Schoko-Kirsch-Blechkuchen
Zutaten 2 3/4 Tasse/n Mehl 1/4 Tasse Kakaopulver 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser 1/2 Tasse Öl 4 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 1 Glas Kirsche(n), oder 2…
PIZZASUPPE
Zutaten 1 kg Hackfleisch, (vom Rind) 3 Dose/n Champignons (III. Wahl, geschnitten) 1 Pck. Tomate(n), passierte 6 Paprikaschote(n), (tricolor) 3 Becher Sahne 3 Becher Crème fraîche 600 g Sahne-Schmelzkäse Salz…
FRISCHE TRÄNCHENTORTE
Zutaten Für den Teig: 150 g Mehl (Weizenmehl) 1 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 50 g Butter Für den Belag: 500 g Quark (Magerquark) 1…