Hausgemachte Speckknödel
hyominet Zutaten 200 galtes Brot 100 mlMilch 40 gSpeckwürfel, geräuchert 40 gMehl 2Eier 2 ELÖl Salz, Pfeffer Petersilie Weichweizengrieß nach Bedarf Drucken Zubereitung Ein altes Brot aushöhlen und in Stücke schneiden.…
Hähnchenfleisch im Kartoffelpuffer-Mantel mit Coleslaw Salat serviert
Zutaten Für die Kartoffelpuffer-Panade: Kartoffeln (eventuell mit Zucchini mischen) Mehl Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer Knoblauch Majoran Außerdem: Hähnchenkeule Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer Mehl Für den Salat: 1 St.Weißkohl,…
Fitness-Kuchen OHNE MEHL UND OHNE ZUCKER
Zutaten 3Eier 1 TasseWalnüsse (250 ml) 1 TLBackpulver Obst nach Belieben Drucken Zubereitung Die Eier schaumig schlagen und das Backpulver unterrühren. Weiter rühren und die Walnüsse unterheben. Den Teig in…
Schoko-Creme-Schnitten für Schokoholics (Tassenrezept)
Zutaten Für den Teig: 4 St.Eier 1 Tasse (200 ml)Puderzucker 1 TasseMehl 3 ELKakaopulver 1 Pck.Backpulver 1 Pck.Vanillezucker Für die Creme: 1 lMilch 4 ELMehl 4 ELKartoffel- oder Maisstärke 1,5…
Nudeln mit Hähnchenfleisch und Tomatensoße
Zutaten 1Zwiebel 3Knoblauchzehen 2Hähnchenbrustfilets Nudeln 5Tomaten Salz und Pfeffer Olivenöl Drucken Zubereitung Die Nudeln nach Packungsanleitung gar kochen. Die Zwiebel würfeln. Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig…
Schneemousse-Zipfeltorte mit Heidelbeersahne
Zutaten Für 16 Stücke 200 g TK-Heidelbeeren 125 g weiche Butter 4 Eier (Gr. M) 125 g + 200 g + 60 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 150 g Mehl…
Christstollen – das Rezept für den Klassiker
Christstollen-Rezept – Zutaten für 2 Stück: 150 ml Milch 500 g + etwas Mehl 1 Würfel (42 g) frische Hefe 2 EL + 50 g Zucker 100 g Rosinen 2…
Muffins mit Skelett-Gesicht
Zutaten für das Rezept Muffins mit Skelett-Gesicht Für die Muffinform (12er): etwas Fett All-in-Teig: 450 g Hokkaido-Kürbis 5 EL Wasser 3 Mini-Salami (etwa 75 g ) 350 g Weizenmehl 4…
Schoko-Pancakes-Torte
ZUTATEN 3 Stk. Eier 100 g Zucker 150 ml Milch 1 TL Vanille Aroma 30 g Butter flüssig 300 g Mehl 360 g Oreo Kekse 1 EL Öl Schokoladensoße Beeren…
Schweinenacken in Biersoße mit Speckbohnen und Kartoffelspalten aus dem Ofen
Zutaten Für das Nackenfleisch mit Biersoße: 1 kgSchweinenacken ohne Knochen 200 mlhelles Bier Grillgewürz mit Knoblauch edelsüßes Paprikapulver Salz Öl Für die Speckbohnen: 200 gBacon (Frühstückspeck), in Streifen 1 Schalefrische…