Gegrillte Süßkartoffel
hyominet Zutaten Für 4 Personen 2 kleine Süßkartoffeln grobes Meersalz, Pfeffer 1 Orange 1 TL Harissa (Tube) 2 EL Öl Limettenspalten Zubereitung 40 Minuten ganz einfach 1. Süßkartoffeln waschen, längs halbieren…
Käsekuchen mit Punkten (Polka Dot Cheescake)
ZUTATEN Für den Boden: 1 Tasse Butterkekse, zerbröselt 1/4 Tasse Kakaopulver 2 EL Zucker 1/4 Tasse Butter, zerlassen Für die Creme: 1/2 Tasse Puderzucker 2 Eier 1 TL Vanillezucker 2/3…
Himmlisch gute Kakao-Plätzchen
Zutaten Für den Teig: 300 gButter, hochwertige 400 gMehl 5 ELKakaopulver 4 TropfenVanilleextrakt 2 St.Eigelb 150 gPuderzucker Für die Creme: 200 gButter, hochwertige 3 Pck.Vanillezucker, hochwertiger 300 gZucker 6Eier Zum…
Honiglebkuchen mit Zuckerguss wie früher
ZUTATEN 150 g Naturjoghurt 1 Tasse Zucker 1 St. Eigelb 1 EL Honig 3 EL Öl 1 TL Natron 2,5 Tassen Mehl (nach Bedarf auch mehr) 2 St. Eiweiß 3…
Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung
Zutaten Für den Biskuitteig: 5 Ei(er) 100 g Zucker 75 g Mehl 30 g Stärkemehl 1 Msp. Backpulver Salz Für die Füllung: 350 g Erdbeeren 200 g Erdbeerkonfitüre 400 g…
Einfache Hacksteaks mit Salat
ZUTATEN Einfache Hacksteaks mit Salat 500 gr. Rinderhack 1 Ei Petersilie nach Gusto Salz, Gourmet Pfeffer nach Gusto 1 Knoblauchzehe Paniermehl nach Gusto Salat 1 Paar Tomaten, klein & bunt…
Erfrischende Limettentorte ohne Backen
Zutaten Für den Teig: 125 gKokosraspeln 90 ggeschälte Mandeln 2 ELKokosöl 1 ELHonig oder ein anderes Süßmittel Für die Limettenschicht: 200 gSpeisequark 3 St.Limetten 2 ELHonig oder ein anderes Süßmittel…
FITNESS-Mohn-Quark-Pflaumen-Strudel
Zutaten Für den Teig: 1Banane 2Eier 1 ELHonig Für die Füllung: 150 gMohn 250 gQuark 100 gPflaumen Honig nach Geschmack 1Eigelb zum Bestreichen Drucken Zubereitung Eine Banane, Honig und Eigelbe…
Mit Schmalz bestrichene Quark-Buchteln nach Omas Rezept
Zutaten Für den Teig: 250 mllauwarme Milch 1/2 Würfelfrische Hefe 2 St.Eigelbe 50 gabgekühlte zerlassene Butter 480 gMehl 50 gZucker 1 TLSalz 1 Pck.geriebene Zitronenschale mit Dextrose (Finesse von Dr.…
Zoats mit frischen Beeren
ZUTATEN 80 gHaferflocken (zart) 0.5 TLZimt 1 PriseSalz 200 mlMilch 100 gZucchini (geraspelt) Heidelbeere Brombeere Himbeere 1 ELChia-Samen 1 ELKokoschip 1. Schritt Haferflocken, Zimt, Salz und Milch in einen Kochtopf…