KOHLRABI SCHNITZEL PFANNE
hyominet Zutaten 2 Schweineschnitzel Pfeffer 2 EL Sojasauce 2 Kohlrabi 2 EL Butterschmalz 1/4 Liter Brühe 100 g Frischkäse mit Kräutern Salz Zubereitung Das Schnitzelfleisch schnetzeln, pfeffern und mit Sojasauce beträufeln,…
Zarte Mini-Quarktaschen zum Kaffee
Einfache zarte Mini-Quarktaschen mit Äpfeln. Leckeres süßes Knabbergebäck, das auch AnfängerInnen schaffen werden, nachzubacken. Zutaten Für ca. 60 Stück: 250 gMehl 250 gButter 250 gQuark 1 Pck.Vanillezucker 2Äpfel Puderzucker zum…
Eierlikörschnitten
Zutaten Für den Biskuitteig: 5Eier 3 ELPuderzucker 2 ELÖl 2-3 ELheißes Wasser 5 ELMehl 2 ELKakaopulver ½ Pck.Backpulver Konfitüre zum Bestreichen Für die Creme: 750 mlMilch 3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack…
mit Hackfleisch gefüllte Zuchini
Allgemein: 4 Stk.Zucchini 250 gHackfleisch (gemischt) 1 Stk.Zwiebel (klein) 2 ScheibeParmaschinken etwas italienische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano, etc) etwas Pfeffer und Salz etwasPfeffer etwas geriebener Käse (z.B. Mozzarella) 1. Schritt…
Lasso-Nudel-Salat
zutaten 500 g Vollkornnudeln etwas Salz 2 EL Öl 190 g Möhren (geputzt und in Streifen geschnitten, aus dem Glas) 400 g Vollmilchjoghurt 200 g Mayonnaise etwas Zucker etwas Apfelessig…
Herzogin-Kartoffeln – eine super Beilage zu Fleischgerichten
ZUTATEN 1 kg Kartoffeln 3 Eier 1/2 Tasse saure Sahne 50 g Käse, gerieben 2 EL Butter nach Geschmack Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Die Kartoffeln wie gewohnt gar…
Dampfnudeln Rezept
Dampfnudeln mit Weinschaumsoße oder Vanillesoße Backzeit ca. 25 Minuten Kalorien pro Dampfnudel ca. 360 cal (ohne Soße) Dampfnudeln werden aus Hefeteig geformt und in einem geschlossenem Topf auf dem Herd…
Buchteln nach österreichischem Rezept
Zutaten Für den Teig: 125 ml Milch 17 g Frischhefe 250 g Mehl 25 g Puderzucker (Staubzucker) 1/2 TL Salz 1 TL Vanillezucker 1 großes Eigelb 30 g Butter, weiche,…
LECKER Mascarpone-Himbeerquark
Zutaten 1 Becher Schlagsahne, 200 g, geschlagen 2 Becher Naturjoghurt, à 150 g 250 g Mascarpone 500 g Magerquark 500 g Himbeeren, TK, nicht aufgetaut 200 g Zucker Schokolade, weiße,…
Der Traum der hübschen Scheherazade
Zutaten Für den Teig: 10 ELMargarine, zerlassen 200 gMehl 200 gPuderzucker 6 gBackpulver 4Eier 10 ELwarmes Wasser Für die Creme: 200 gZucker 3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 700 mlMilch 800 mlsaure…