Dukatenbuchteln mit Vanillesoße
hyominet Zutaten Für den Teig (für ein kleines Blech): 500 gMehl 3 ELZucker 2 ELÖl Trockenhefe für 500 g Mehl 300–350 mlMilch 1 St.Ei 1 PriseSalz Für die Vanillesoße: 800 mlMilch…
Erfrischender Kiwikuchen
Draußen ist es schön warm, deshalb braucht man nicht schwere Kuchen mit Buttercremes o. ä. backen, denn diese bleiben bei hohen Temperaturen nicht lange gut. Ich mache im Sommer gar…
Herzhafte Rolle mit Schinken und Käse
Eine köstliche herzhafte Rolle, die perfekt für Partys und Feiern aller Art ist. Zutaten Für den Teig: 3Eier 1/2 TLSalz 4 ELMehl 1 Pck.Backpulver 1 Bechersaure Sahne oder 1 kleiner…
Gestreuter Tassenkuchen mit Äpfeln LECKER
Zutanen: 1 Tasse Weichweizengrieß, 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Puderzucker, 1 Pck. Backpulver, 1 kg Äpfel, gerieben nach Geschmack Zimt, 100 g Butte. Zubereitung: Ein Backblech von 20 x 30…
Hähnchen-Gyros-Pfanne
ZUTATEN 4 Portionen 600 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Gyros – Gewürz 2 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel 1 Aubergine (ca. 350 g) 1 Bund Lauchzwiebel 150 g Feta etwas Salz…
cremige Hähnchensuppe
ZUTATEN( 5 Portionen): 500g Hähnchenfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Möhren 1 Bund Lauchzwiebeln 200g Champignons 1 mittlere Zucchini 250ml Sahne 500ml kochendes Wasser 2 EL Schmelzkäse 2 EL Brühe…
Bananen-Schoko-Kuchen
Zutaten Für den Teig: 6 St.Eier 150 gZucker 150 gMehl 1 Pck.Vanillezucker Saft von 1 Orange Für die Creme: 1 lMilch 10 ELZucker 3 Pck.Puddingpulver mit Schokoladengeschmack 150 gButter 150…
Weiße Mousse au Chocolat mit Eierlikör
Diese weisse Schokoladenmousse ganz ohne Gelatine ist eine willkommene Abwechslung zum allseits bekannten dunklen Mousse au Chocolat. Durch den Eierlikör und die Zitrone kriegt das klassische Dessert eine frische Note.…
Schneller Tassenkuchen „mit Strähnchen“
Zutaten 4Eier 2 TassenMehl 1 TasseZucker 1/2 TasseÖl 1 TasseMilch 1 Pck.Backpulver 2 ELKakaopulver Drucken Zubereitung Mehl, Backpulver, Zucker, Eier, Öl und Milch zu einem Teig verarbeiten. Etwa 2/3 davon…
Mandarinen-Kokos-Käsekuchen
Zutaten Allgemein: 150 g Mehl (Boden) 1 Ei (Boden) 65 g Zucker (Boden) 65 g weiche Margarine halbfett (Boden) 1 TL Backpulver (Boden) 1 Prise Salz (Boden) 2 Dose Mandarinen…