Heute wollte ich etwas festlicher backen und habe mich von meiner lieben Arbeitskollegin inspirieren lassen. Ich glaube, dass mir dieser Gugelhupf wirklich sehr gut gelungen ist. Geschmacklich ist die Kombination…
Zutaten 300 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 8 EL Milch 6 EL Öl 1 TL Salz 1 EL Zucker 100 g Röstzwiebeln 200 g Käse, geriebenen 100…
Zutaten : Für den Rührteig: 2 Ei(er) 125 g Zucker 100 g Butter 100 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 750 g Äpfel (Cox Orange) 2 Pck. Vanillepuddingpulver…
ZUTATEN 1 Torte FÜR DEN BODEN 150 g weiche Butter 60 g Zucker 4 Eier 200 g gemahlene Haselnüsse 50 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Butter für die Form…
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 250 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Äpfel Für den Guss: 200…
Zutaten Für den Teig: 8 St.Eiweiß 8 ELZucker 8 ELMehl 1 Pck.Backpulver 300 mlheiße Milch Für die Creme: 8 St.Eigelb 1,2 lMilch 10 TLMaisstärke 3 Pck.Vanillezucker 10 ELZucker 200 gButter…
Zutaten 200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Spekulatius 400 g Beeren, gemischt, TK Zubereitung Sahne steif schlagen, Mascarpone,…
Käsekuchen ist unheimlich beliebt, in der Küche aber nicht ganz ungefürchtet. Er ist an sich zwar nicht schwer in den Arbeitsabläufen, aber doch gelingt er nicht immer. Er wird schnell…
ZUTATEN 200 g Mehl 50 g Kartoffelstärke 80 g Puderzucker Vanille- oder Vanilleextrakt geriebene Schale einer halben Zitrone 140 g Butter in Stücken 2 Eigelb FÜR DIE FÜLLUNG: 200 g…
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt evtl. Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum …) evtl. Knoblauch 1 Dose/n Tomate(n), stückige 100 g süße Sahne 3 EL Kräuter, italienische (TK) 1 EL Tomatenmark etwas…
hyominet