Erdbeerkuchen ohne Backen – besser als Erdbeereis!
hyominet Dieser Kuchen wurde zum Internet-Hit. Auch ich musste ihn an diesen heißen Tagen probieren. Er sieht der Maulwurftorte ähnlich, aber statt Bananen nimmt man Erdbeeren, und vor allem ist es…
Mokkatorte
ZUTATEN 1 Torte FÜR DEN BISKUIT 6 Eier 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 110 g Mehl 4 EL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver etwas Butter für den Boden der Form…
Himmelstorte mit Himbeeren
Zutaten 4 Ei(er), getrennt 100 g Butter 300 g Zucker 2 EL Milch 125 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 2 TL Vanillezucker 60 g Mandel(n) (Blättchen) 400 g Sahne 1…
Die beste Brot
Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 405 1/2 Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 1/2 TL Honig 330 ml Wasser, lauwarmes 1/2 TL Salz etwas Pfeffer, weißer Mehl zum Arbeiten Zubereitung:…
Nutella-Pudding
Zutaten für 4 Portionen 500 ml Milch 100 g Nutella 2 EL Zucker 3 Tropfen Butter-Vanille-Aroma (optional) 38 g Speisestärke Zubereitung Für den Nutella-Pudding die Stärke, mit ein paar Esslöffel…
Knutschis mit Sahnesoße
Zutaten ½ Pck. Kloßteig ½ Becher Sahne ½ Pck. Schinken, gewürfelt Salz Pfeffer Paprikapulver ½ Pck. Käse, geriebener Zubereitung Als erstes wird der Herd auf 180° vorgeheizt. Danach aus dem…
Erfrischender Limettenquark mit Kokos und Mango
Gesamtzeit: 10min Zubereitungsdauer: 10min Garzeit: 0min Portion(en): 2 Zutaten 1 Stück, klein Mango 1/2 Stück Limetten, unbehandelt 1 TL Kokosraspel 125 g Magerquark 1 TL Honig 2 EL Kokosmilch, fettreduziert…
Zimt – Kirsch – Schmand LECKER Kuchen
ZUTATEN: Für den Boden: 3 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Butter 300 g Mehl 2 TL Backpulver, gehäuft Für den Belag: 1 Liter Milch 2 Pck. Puddingpulver (Sahnepudding) 4…
Leckeres Esterhazyschnitten
Zutaten: für die Vanillecreme: 250 ml Milch20 g Vanillezucker40 g Puderzucker20 g Puddingpulver Vanille für die Buttercreme: 250 g Butter 100 g Puderzucker 2 cl Rum für den Teig: 7…
DDR leckeres Krawallkuchen
Zutaten Für den Rührteig: 200 g Zucker 150 g Butter 2 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 1 Becher saure Sahne 250 g Mehl 1 TL Natron 1 Msp. Backpulver 3 EL…