Zutaten 4 Portionen Umrechnen 4 Scheibe/n Hähnchenbrustfilet(s), à 150 g 4 halbe Pfirsich(e) 4 Scheibe/n Käse (Gouda) Salz und Pfeffer Currypulver Video-Tipps Käse würfeln, schneiden, hobeln Spaghetti carbonara-Muffins Tipps zum…
Wollt Ihr Euch ein wenig Frühling und Sommer ins Haus holen? Zumindest kulinarisch? Dann probiert doch diesen schwedischen Zitronenkuchen, den ich einmal in einem dieser traumhaften Sommercafés in Südschweden gegessen…
Zutaten: Für den Teig: 3 Ei(er) 175 g Zucker 175 ml Öl 175 ml Milch 350 g Mehl 3 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 EL Milch 1 Glas Sauerkirschen,…
ZUTATEN Bisquitteig 5 Stück Eier 175 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 Gramm Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 15 Gramm Kakao 1 Msp. Zimt Kirsch-Füllung 1 Glas Sauerkirschen 350g Abtropfgewicht 30…
ZUTATEN Spareribs mit Honigkruste: 150 ml Öl 3 TL Honig 60 ml Sojasauce 3 EL Grillgewürz 700 g Spare ribs Spareribs mit Tomaten-Senf-Kruste: 150 ml Öl 90 ml Sojasauce 70…
zutaten 4 Stk.Eiweiß 200 gZucker 2 Msp.Zimt (gemahlen) 400 gHaselnusskerne 1 PKSchokoglasur zuberietung 1. Schritt Eiweiß in eine Rührschüssel geben und mit der Rührmaschine auf höchster Stufe sehr steif schlagen.…
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 Kopf Weißkohl, mit großen Blättern 3 EL Tomatenmark 3 EL Ketchup 250 g Reis, einfaches Produkt 2 m.-große Zwiebel(n) 1 TL Fleischbrühe, gekörnte 1…
Zutaten 300 gr Rohmarzipanmasse 2 Eigelb 100 gr Puderzucker 300 gr gute Butter 500 gr Mehl 1 TL Backpulver 4 Tropfen Bittermandelaroma Zubereitung Marzipan in Würfel schneiden und mit den…
Zutaten 100 g Zwiebel(n) ½ TL Salz 500 g Tomate(n) 250 g Gurke(n) 1 kleine Peperoni ½ Bund Petersilie, glatte Für das Dressing: 25 ml Zitronensaft, frisch gepresster 25 ml…
Zutaten Für den Boden: 150 g Kekse (Amarettini) 75 g Butter oder Margarine Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 100 g Mehl 25…
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