Der Duft der frisch gebackenen Brötchen oder Hörnchen ist unwiderstehlich. Auch eure Wohnung kann schön nach selbstgemachtem Gebäck duften. Es ist ein Rezept ohne Eier und ohne Milch. Ich muss…
Zutaten Für den Teig: 4Eier 100 gZucker 200 gButter 100 gEdelbitterschokolade 4 ELMehl 1 Pck.Backpulver Für die Creme: 500 mlSchlagsahne 200 gEdelbitterschokolade 1 ELZucker Drucken Zubereitung Ein Backblech von 20…
Käsekuchen geht immer! Und mit einer solch fruchtigen Preiselbeer-Schicht und der herrlich saftigen Füllung gönnt man sich auch gerne zwei Stücke. Zutaten 200 g Mehl (und Mehl für die Arbeitsfläche)…
Zusammensetzung 250 g Mascarpone 50 g weiße schokolade 20-25 ml Sahne 100 g Zucker 400 g Erdbeeren Vorbereitung Weiße Schokolade in einem Wasserbad auflösen. Mascarpone und 50 g Zucker mischen,…
Zutaten 500 g Nudeln (Spirelli) 2 Pck. Feta-Käse 1 Salatgurke(n) 6 Tomate(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Dose Mais 1/2 Ring/e Fleischwurst oder Lyoner 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel(n) 1 Tube/n…
Zutaten: Für die Buchteln: 500 g Mehl 280 ml Milch 2 EL Rum 20 g Hefe 2 St. Eigelb 40 g Puderzucker + 1 TL Kristallzucker 40 g Butter 40…
ZUTATEN 5Eier 200 gZucker 1 PKVanillezucker 250 mlEierlikör 250 mlÖl (neutral) 300 gMehl 1 PKBackpulver 1.5 ELKakaopulver 1 ELPuderzucker 0.5 ELKakaopulver (zum Bestäuben) Schritt Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren.…
Zucchini gehört zu meinen beliebtesten Gemüsesorten und ich persönlich verzehre sie vom Frühling bis Herbst, so lange wir sie im Garten eben haben. Zutaten eine kleine Zucchini Öl Knoblauch Pfeffer…
100 gSchafskäse 1 Bch.Schmand 4 TLAjvar 1 Stk.Knoblauchzehe etwasPetersilie etwasChiliflocke etwas Salz nach Belieben 1. Schritt Den Knoblauch schälen und durchpressen. Zusammen mit dem Schafskäse und dem Schmand in eine…
Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 TassenMehl 1 TasseZucker 1 TasseMilch, lauwarm 1/2 TasseÖl 2Eier 1 Pck.Backpulver 1 Pck.Vanillezucker 2 ELKakaopulver 1 ELInstant-Kaffee (Pulver) Für die…
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