WIENER leckeres PLÄTZCHEN
hyominet Zutaten 125 g ungesalzene Butter, erweicht 25g Puderzucker 25 g Maismehl 125 g Mehl paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 50 g ungesalzene Butter, erweicht 100g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt…
Quarktorte mit Erdbeeren
Frische Erdbeertorte mit Sahne-Quark-Füllung. Statt klassischem Biskuitboden einfach Kakao-Butterkekse verwenden. So ist die Torte viel schneller zubereitet. Zutaten 300 gKakao-Butterkekse 100 gButter, zerlassen 500 gQuark 400 mlSchlagsahne 200 gPuderzucker 25…
Schwarzwälder leckeres Hackrouladen
Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß) 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter Schwarzwälder…
leckeres Filettopf
Zutaten 1 kg Schweinefilet(s) 100 g Katenschinken, in sehr kleine Würfel geschnitten 2 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt 500 g Champignons, frisch oder aus dem Glas 200…
leckeres Feuerwehrkuchen
Zutaten Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Butter 60 g Zucker 1 Ei(er), ganz Für den Belag: 1 Glas Schattenmorellen, abgetropft, Saft aufgefangen 100 g Zucker 3 EL…
DONAUWELLEN leckeres MUFFINS
Zutaten 1 Glas Schattenmorellen 1 Ei(er) 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80 ml Öl 250 ml Milch 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 3 EL Kakaopulver…
Philadelphia leckeres Hähnchen
Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenbrustfilet 150 g Frischkäse mit Kräutern, z.B. Philadelphia 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 TL Brühe, gekörnte Rindfleisch knusprig, geräucherter in Scheiben Senf, mittelscharf…
Phänomenaler Kuchen namens
Zutaten Für den Teig: 5Eiweiß 5 ELZucker 3 ELÖl 4 ELMehl 1/2 Pck.Backpulver Für die Creme: 5Eigelb 150 gPuderzucker 3 Pck.Vanillezucker 4 ELMaisstärke 500 mlMilch 250 gButter 100 gZartbitterschokolade Außerdem:…
BLÄTTERTEIG leckeres SCHINKEN KÄSE STANGEN
Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken, gewürfelt 100 g Käse, gerieben Zubereitung Den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte…
Apfelkuchen mit leckeres Vanille Schmand
Zutaten 500 g Äpfel 2 EL Zitronensaft 150 g Butter, weiche 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 175 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch…