Dukatenbuchteln – ein super Teig
Zutaten 700 – 750 gMehl 1 Würfelfrische Hefe 1Ei 1 TLSalz 5 ELZucker ca. 500 mlMilch Butter Drucken Zubereitung Milch, 1 EL Zucker und Hefe kurz aufgehen lassen. Dann mit…
Zutaten 700 – 750 gMehl 1 Würfelfrische Hefe 1Ei 1 TLSalz 5 ELZucker ca. 500 mlMilch Butter Drucken Zubereitung Milch, 1 EL Zucker und Hefe kurz aufgehen lassen. Dann mit…
Zutaten Für den Teig 200 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Streusel 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker…
Zutaten: 1,5 kg Äpfel, 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack, 200 g Zucker, 500 ml Wasser, 1 Zitrone, gemahlene Walnüsse zum Verzieren, Schokolade zum Verzieren, Butterkekse und Milch für die Butterkekse.…
Zutaten 2 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) 30 Stück(e) Konfekt (Toffifee oder Raffaello) n. B. Mandelblättchen n. B. Wasser zum Bepinseln Zubereitung Die erste Blätterteigrolle in 30 Stücke einteilen.…
Zutaten 8 Brötchen 100 g Salami 250 g Schinken, gekochten 250 g Käse, geraspelten (z.B. Gouda) 400 g Champignons, frische, nicht zu groß 1 Becher Sahne Salz und Pfeffer Oregano…
Zutaten 1 Pck.Blätterteig 2 lMilch 1/2 lWasser 6Eier 6 ELMehl 20 gMaisstärke 3 Pck.Vanillezucker 250 gZucker 700 mlSchlagsahne 2 Pck. Sahnesteif Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Den Blätterteig halbieren und jeweils…
Zutaten Für den Teig: 5 Eier 5 ELZucker 4 ELMehl 1 ELKakaopulver 1 TLBackpulver Für die Quarkcreme: 500 g Quark 50 ml Schlagsahne 100 g Puderzucker Saft und Schale von…
Zutaten für die Füllung 500 g Äpfel, säuerlich 50 g Butter 50 g Zucker 80 g Mandeln, gehackt Saft einer kleinen Zitrone Für den Belag werden die Äpfel geschält, das…
Zutaten : 1 Stück (klein) Zwiebel/n 2 TL Olivenöl 8 Stück Tomaten, getrocknet, in Öl (abgetropft) 400 g Weizenmehl, Typ 550 100 g Weizengrieß, trocken 1 Päckchen Hefe, trocken 2…
Zutaten 1000 g Rote Grütze aus dem Kühlregal 500 g Magerquark 1 Becher Sahne 5 EL Vanillezucker 8 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel Zubereitung Die Rote Grütze in eine Schale füllen,…